地方调味品要这样才能卖向全国

时间:2019-09-16来源: 鸭脖娱乐下载app品牌策划

市场环境并不是一成不变的。电子商务的疾速发展、“新零售”概念的诞生、消费群体随着时间推移发生的更迭,都在推动着市场变革的步伐。在新的市场竞争格局下,地方性小型调味品企业该如何才能跳出夹缝,扩张市场?

很多小调味品企业,完全不考虑任何市场情况和自身情况,随随便便模仿一线品牌,开发个新产品,立刻投入市场销售,忽略了是否能够为市场输送新鲜感,结鸭脖娱乐下载app当然是一败涂地。

地方性调味品,如鸭脖娱乐下载app能够通过建立与同类品牌的差异化定位,重塑消费者认知,才能真正获得成功。

 

重塑价值认知

非常多的区域性标志性调味品,拥有多年的历史,如云南菌菇酱、北京炸酱、徐州牛蒡酱等。这些产品因为长期以区域自然销售为主,缺乏市场沟通,加上受到各类一线品牌产品的冲击,俨然已沦为的当地人逢年过节才会购买的礼品或者旅游产品。

究其原因,鸭脖娱乐下载app品牌力过于弱化、产品价值差异化非常低,市场缺少必须消费的理由,阻碍了消费群体的发展壮大。
调味包装设计

仲景香菇酱,以一个全新的品类打入市场。在消费者的认知中,香菇是没有做“酱”这种工艺的,然而仲景香菇酱借助消费者已有的对“香菇”这个品类的认知,重塑价值,让香菇以“酱”的形式出现在消费者面前,同时借助企业强大的研发实力,进一步提升产品的味道,成功打开市场

 

 

重塑市场认知

 

调味品,在消费者心智中的形象鸭脖娱乐下载app散发着浓厚乡土气息的辅助类食品,包装LOW,颜色深,口味重,一般情况下很难与时尚挂钩。然而目前很多企业正在努力改变调味品的这种形象。饭爷是歌星林依轮推出的调味品品牌,从产品开发、品牌形象塑造到品牌与消费者的沟通方式,都满足了当下年轻消费群体,追逐口感与时尚生活的需求。
包装设计

许多地方调味品,长期忽略与年轻群体市场的沟通,而在当前年轻消费群体成长为消费主力的时候,被动落后,导致市场缺少消费激情。凸显历史悠久的方法有很多,在不失江湖地位的基础上,完全可以给市场一个新的形象认知,一个新的生活方式,毕竟时代在改变,一成不变未必是件好事。

 

重塑外表认知

 

在超市中的调味品货架前,放眼望去,花花绿绿,千篇一律,千人一面,很多产品相似度实在是太高。除了在品牌名称上有区别,瓶型、容量、标签设计、色彩等区别不大,鲜有独特的产品符号。当消费者面对众多同质化严重的产品时,完全无从下手,不知如何选择。

未来调味品的包装,必须通过别具一格的包装设计建立与众不同的视觉符号来增强视觉效鸭脖娱乐下载app、占领消费者心智。如乌江榨菜的包装,以国粹京剧的图腾为主,同时凸显三洗三榨制作工艺,让消费者更容易建立清晰的产品认知。

 

重塑认知”的意义是,强化地方市场的消费信心,满足日益增长的消费需求,建立新的调味品生活方式,为撬动全国市场找准支撑点。

调味料包装设计

 

 

河南鸭脖娱乐下载app品牌策划有限公司,十余年深耕食品行业,洞察消费者需求,找寻产品核心竞争力,助力品牌塑造,提升品牌价值!互联网时代,拼的是品牌,玩的是策略!产品想要热销,品牌才是核心竞争力,包装好看是最基本需求,好卖才是最终目的!四步走战略打造产品畅销力,助力企业品牌建设。业务范围:包装设计,品牌设计,标志设计,VI设计,画册设计, 南阳设计公司,南阳品牌设计,南阳包装设计,挂面包装设计公司,食用油包装设计,食品包装设计
 

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